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“轻食不只是简单的吃的问题,背后是健康的生活方式和积极向上的生活态度。”中国食品工业协会营养指导工作委员会常务副会长兼秘书长杜荷告诉记者,健康饮食这一刚性消费市场正迎来爆发式增长。不仅如此,除了水煮菜、代餐粉以外,正有更多产品和品类被放入轻食的“碗”里,包括低糖低油、高纤维以及更多具有“均衡、健康、简单”属性的食品。

“95后”郑国煜是新一代健康轻食品牌暴肌独角兽的创始人。他发现,当代年轻人对于轻食的要求是既要口感味道好,还要高性价比,最好再能叠加特定功效。为满足年轻群体对于健康甜食的需求,他和团队专门研发低脂低糖的中式点心,如五黑桑葚紫米饼就是将药食同源食材融入到低脂肪、不添加白砂糖的健康轻食中,在线上颇受年轻人的喜爱。

“我们紧跟市场需求,不断更新口味及研发,从而使得公司在轻食行业内成为头部供应商。”同样是“95后”,王赛俊则将目光瞄准了轻食原料供应市场。其公司推出的紫薯卷系列产品,单月销量达100吨及以上,“如今消费者选择轻食不再仅仅是为了‘减肥’,而是通过满足多样的需求,拥抱一种健康轻盈的生活方式。我们也希望将更多创意融入轻食中,让大家吃得开心,吃得放心。”

⚩(撰稿:终壮建)

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    • 轩辕策有🔦LV6六年级
      2楼
      爸爸带9岁女儿骑行川藏线徒步尼泊尔🗿
      2024/07/14   来自昭通
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    • 👮澹台勇林LV8大学四年级
      3楼
      中委作家对话会在加拉加斯举行🥎
      2024/07/14   来自湛江
      9回复
    • 上官若忠✅LV8幼儿园
      4楼
      国内“互联网+医保”提供更多便捷医疗服务,线上购药怎么操作?
      2024/07/14   来自巴中
      3回复
    • 凤烁发LV2大学三年级
      5楼
      行驶在塔克拉玛干沙漠边缘🦀
      2024/07/14   来自赣州
      2回复
    • 倪中悦😤♔LV0大学三年级
      6楼
      各位桌游大神一般去哪找桌游中文规则书?🐵
      2024/07/14   来自兴化
      3回复
    • 支馨君LV9大学四年级
      7楼
      人民网三评浮夸自大文风之三:文风是小事吗?⚆
      2024/07/14   来自万州
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